包装工程(本科类)

　　培养目标：培养适应21世纪食品与农产品包装发展需要，学习保护产品、方便流通、促进销售的现代包装基础理论，重点掌握食品包装材料和包装测试的基本原理与研究方法，掌握包装装潢设计、食品工程原理、包装设备、包装印刷的基本原理与研究方法，了解包装商标标识和CI设计的基本知识和方法，熟悉国际国内包装标准与法规，具有一定的企业管理和市场营销知识；能在商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计，能够合理选用包装材料、制定包装工艺规程、进行产品质量检测，具有包装技术研究与开发，包装生产与管理等工作能力，具备较强实践能力与创新素质的应用型高级专门人才。

　　专业特色：以包装学和包装工程学为基础，溶入多种自然学科和社会学科，新兴的、多学科交叉的综合性学科；同时，又是技术、工程、艺术、人文相结合的系统工程。在兼顾多学科的基础上，我校设置包装工程专业以包装系统设计作为专业的主攻方向，同时基于我校生物学的突出优势和良好基础，特别在农产品贮藏与加工中化学性与生物性变化等方面取得了一批高水平的研究成果，而侧重于食品包装工程领域。以期发挥多学科联合、交叉的优势，有利于食品包装材料、食品包装机械、食品包装技术和食品销售包装艺术设计等的系统研究，培养出适应社会发展需要的“宽口径，厚基础，重实践，求创新”高素质的包装科技人才。

　　核心课程：包装材料学、包装印刷、包装测试技术、包装装潢设计、包装容器结构设计与制造、包装计算机辅助设计软件、包装工艺学、企业管理与营销等。

　　就业方向：毕业生可在包装材料厂，包装印刷厂，食品、药品、日用品及电子产品类相关工业企业，以及商品检验检疫、物流公司等企事业单位从事包装的系统设计、检测和科学研究等工作。