观光农业(专科类)

　　观光农业专业

　　【专业优势】

　　观光农业（农业观光旅游）是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来，伴随全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收人的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样

　　化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业——观光农业应运而生。

　　20世纪90年代，我国农业观光旅游在大中城市迅速兴起。观光农业作为新兴的行业，既能促进传统农业向现代农业转型，解决农业发展的部分问题，也能提供大量的就业机会，还能够带动农村教育、卫生、交通的发展，改变农村面貌，为解决我国“三农问题”提供了新的思路。因此可以预见，观光农业这一新型产业必将获得快速的发展。旅游业既是我省的支柱产业，又是廊坊地区重点发展的八大支柱产业之一。农业观光旅游业的发展必然依赖于旅游与农业知识、技能相交叉的高技能人才的支撑。开办“观光农业（农业观光旅游）”专业，可以培养掌握这方面的专业知识，具备相关能力与素质的新兴产业紧缺人才。

　　廊坊市经济和社会发展十一五规划要求廊坊市区着眼构筑京津双核次中心的城市定位，按照“园林式、生态型、现代化”的要求，围绕组团式发展布局，加强市区主城区、万庄新区、开发区“小三点”组团建设，结合龙河、城中村改造和南水北调库区景观建设，形成具有绿色隔离空间的三角形组团式城市结构。以完善城市功能、提升城市形象为重点，推进城市路网、水系、文化、体育等公共服务设施建设，强化廊坊市的中心城市地位。充分发挥地处京津腹地的独特优势，提升城市品位，提高城市综合承载能力。强化城市管理，建立市政、园林、环卫等市场化运行机制。广泛应用信息化网络技术，加快城市管理信息系统建设，全面提高城市现代化管理水平。把廊坊市区打造成为环渤海区域“功能齐全、环境优美、生态和谐、可持续发展”具有北方鲜明特色的代表性城市。同时要建设大量的生态园、植物园、果园与采摘园等，北京还有森林公园及湿地公园等农业观光基地，通过学校把学生输送到设计、管理和建设岗位。

　　【专业方向】

　　设施农业；都市农业；无公害产品开发；旅游管理；园林花卉设计。

　　【培养目标】

　　具备旅游和观光农业基本知识与基本技能，能从事包括农业观光旅游的导游并掌握现代农业观光园开发、设计管理工作。

　　【就业方向】

　　各旅行社、酒店、生态园的高级技能型人才，能在农业园林、生态园林、植物园、森林公园、湿地公园、果园、中草药园等从事开发建设和管理工作，并开展观光与采摘旅游项目等工作。

　　【职业资格证书】

　　可考取农艺工，园艺工，导游，助理观光农艺师等证书。

　　【主要课程】

　　植物学、土壤学、园艺气象、生态学、植物生长与环境、观赏植物栽培、观赏植物病虫害防治、无土栽培技术、观光农业概论、园林规划设计、观光农业园区设计、现代观光园管理、园艺设施学、室内植物装饰与应用、旅游学概论、旅游心理学、旅游经济学、市场营销学、旅游法规、导游基础知识、导游业务等。