酒店管理专业(两年制专科)
一、培养目标
本专业培养适应21世纪社会发展需要,德智体美全面发展,具有较强现代饭店服务技能和管理能力的应用型人才。
二、主要课程
旅游概论、现代饭店管理、旅游心理学、旅游接待礼仪、饭店督导、酒店服务管理、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、酒店服务英语、食品营养与卫生、饭店康乐服务与管理
三、主要实践环节
校内实训:中西餐实训、客房实训、餐饮实训等
校外实习:酒店认识性实习和酒店实习
高考院校库分数线统计时包含了特长生分数,因此最低分和平均分可能与院校公布数据不一致,请以各高校正式公布数据为准。
如果您发现网页当中的任何错误,欢迎发送邮件(zhangran@100tal.com)与我们联系,我们会及时更正,谢谢!