酒店管理(文理兼收)
培养目标:培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能,具备从事本专业领域工作的基本能力,成为“一技之长+综合素质”的德、智、体、美等方面的高素质型应用人才。
就业方向:酒店一线部门的服务和管理工作客房部客房中心管理员;餐饮部服务人员、点菜师、宴会部订餐接待员;旅行社及旅游管理与服务部门;公司公关、客户服务等工作。
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