河南质量工程职业学院农产品质量检测专业介绍

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河南质量工程职业学院

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农产品质量检测 (专科类 )

农产品质量检验（农产品安全）培养目标：面向农产品生产、加工、流通企业和农产品质量监督与检验部门培养从事农产品质量检验、农产品安全检验和农产品标准化管理及农产品加工、营销等工作的高等技术应用型人才。

　　主干课程：生物化学仪器分析、食品分析与检验、食品营养与卫生、食品安全与质量控制、畜产品质量检验、粮油产品质量检验、水产品质量检验、农产品储藏与加工、种质安全与检验、农业标准化、市场营销等课程。