旅游管理(专科)
本专业培养具有一定旅游管理及酒店管理知识，基础扎实，实践能力较强，能在各级旅游行政管理部门、酒店及旅游企事业单位从事旅游及管理工作的专门人才。
学制三年
开设主要课程：形体训练、旅游企业人力资源管理、管理学原理、普通话、涉外礼仪、外教口语、旅游职业道德、旅游美学、旅游学概论、饭店前厅与客房服务管理、饭店餐饮服务管理、旅游英语、旅游心理学、旅游应用文写作、客源国概况、旅行社经营与管理、导游业务、市场营销学、菜点酒水、民俗旅游、中国旅游地理、饭店财务管理、饭店管理概论等20余门课程。
近几年学生均在北京、上海等四星级以上饭店实习，2005年起远赴新加坡进行饭店实习。
