日语（国际贸易）
——培养目标
培养具有扎实的日语语言基础，较强的日语语言交流与应用能力，并熟练掌握国际经济与贸易及涉日商务的基本知识和使用技能，在就业市场具有优势竞争力的高级应用型日语专门人才。
——就业前景
1.就职日资企业、政府机关以及外经贸单位，从事国际经济贸易管理工作和翻译工。
2.学院与日本城西国际大学签订“2+2”合作留学项目，通过考试者可录取到日本城西国际大学留学，毕业时同时获取华南师范大学增城学院和日本城西大学学士学位，并在毕业后可申请在该校继续攻读硕士研究生。
3.继续攻读硕士研究生或报考政府公务员。
日语（涉外翻译）
——培养目标
培养具有扎实的日语语言基础，较强的日语听、说、读、写、译技能，熟练掌握日汉互译理论与技巧的高级应用型口译、笔译专门人才。
——就业前景
1.就职各类大中型涉外企事业单位，从事涉外单位的口、笔译、教育、管理工作，以及日语导游的工作。
2.学院与日本城西国际大学签订“2+2”合作留学项目，通过考试者可录取到日本城西国际大学留学，毕业时同时获取华南师范大学增城学院和日本城西大学学士学位，并可申请在该校继续攻读硕士研究生。
3.继续攻读硕士研究生或报考政府公务员。
——主要课程
基础日语、高级日语、日语会话、日语听力、基础日语写作、高级日语视听说、日语阅读、日语语言学概论、日本文学史、翻译理论与实践。
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