江西工业贸易职业技术学院食品营养与检测专业介绍

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江西工业贸易职业技术学院

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食品营养与检测 (专科类 )

一、主干课程

　　食品营养与健康、食品理化检测技术、食品微生物检验技术、粮油饲料检验技术、现代仪器分析技术、食品加工技术、食品安全法规与标准、化验室组织与管理。

　　二、就业方向

　　主要面向食品生产企业、检测单位及食品卫生监督检测部门从事食品生产、食品质量检测、品质控制与产品管理、食品安全监督和检测等工作。