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    郑州升达经贸管理学院

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    旅游管理(本科类)

      旅游管理本科专业介绍

      一、培养目标:

      本专业培养具有管理学、经济学和人文科学理论基础知识,系统掌握旅行社管理、酒店管理、餐饮管理、旅游规划与开发等专业理论,具备较强的实践操作能力的高级应用型人才。

      二、专业特色和基本要求:

      本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,受到旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。

      毕业生应获得以下几方面的知识和能力:

      1、热爱社会主义祖国,拥护中国共产党领导,掌握马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想,树立科学发展观,具有良好的思想品德、社会公德、职业道德、创新能力和民主法制观念;

      2、掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识及定性、定量分析方法;

      3、有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;

      4、熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策法规及发展动态;

      5、掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定科学研究能力。

      三、主干学科:经济学、工商管理。

      四、核心课程:管理学、旅游学概论、旅游经济学、旅行社经营与管理、导游理论与实务、饭店管理、旅游资源与开发、旅游市场学、旅游心理学、旅游法规、旅游英语、中外民俗等。

      五、就业方向:旅游局、旅行社、旅游景区、星级酒店、餐饮服务业等旅游相关部门从事旅游管理工作。

      六、可选择报考的证书:全国导游资格证,饭店餐厅、客房中高级服务师资格证,旅行社、酒店经理资格证书

      七、修业年限与授予学位: 四年; 管理学学士。

      旅游管理(会展方向)专业介绍

      一、培养目标:

      本专业培养具有现代会展旅游业所需的知识结构,掌握会议与展览及旅游管理的基础理论和操作技能,外语应用能力较强,业务操作能力较强,职业素质较高的应用型、复合型、国际化的旅游管理专门人才。

      二、专业特色和基本要求:

      旅游管理会展方向主要是通过学习会展管理的基本知识,接受管理思维和会展服务操作实务的基本训练,具备运用会展旅游管理理论和方法分析问题和解决问题的基本能力。

      毕业生应获得以下几方面的知识和能力:

      1、热爱社会主义祖国,拥护中国共产党领导,掌握马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想,树立科学发展观,具有良好的思想品德、社会公德、职业道德、创新能力和民主法制观念;

      2、具有扎实的管理学、经济学的理论基础知识;掌握会展旅游管理专业的基础理论、基础知识和基本技能,接受国际化的会展旅游企业经营管理方面的基本训练;

      3、 掌握会展旅游管理问题研究的方法,熟悉会展旅游业发展的方针、政策和法规及发展动态;

      4、熟悉国际化的会展旅游企业经营管理的主要运转业务和操作规范,能综合运用专业理论与知识分析和解决会展旅游业经营管理活动中的实际问题;

      5、有效利用外语和计算机实际处理会展旅游业务工作,同时还应具有较好的语言表达能力和公关交际能力。

      三、主干学科:经济学、工商管理。

      四、核心课程:管理学原理、西方经济学、旅游学概论、旅游经济学、旅游市场学、会展概论、会展营销与策划、会议展示设计与实务、旅游心理学、旅游法规、旅游英语等。

      五、就业方向:各级旅游局、旅行社、旅游景区、星级酒店等旅游相关部门从事旅游管理并能从事会展组织管理、项目策划、营销和运营工作。

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